Что можно приготовить из замороженного теста?
Замороженное тесто – один из самых популярных полуфабрикатов. Ведь готовить и выдерживать его самостоятельно довольно долго. А некоторые его виды не так и просто сделать дома, например, слоеное тесто редко получается с первого раза. Чтобы работать с фило, тоже нужны навыки и опыт.
Замороженные заготовки позволяют быстро приготовить что-то вкусное. Это особенно актуально, когда не хочется тратить все утро на возню с тестом или осталось совсем немного времени перед приходом гостей.
Вот несколько идей, что приготовить из готового теста
- Слойки.
Универсальная выпечка. Слойки можно делать в форме закрытых пирожков, конвертиков и «улиток». Начинка тоже может быть любой – сладкая, с творогом, вареньем, фруктами и ягодами, шоколадом и кремом, или соленая, с сыром и ветчиной, мясом, картофелем, грибами, овощами.
Замороженное тесто удобно для выпекания слоек еще и потому, что уже раскатано в пласт, который легко разрезать на нужные кусочки.
- Галета.
Галету делают из бездрожжевого теста, при желании можно взять слоеное. Это очень легкий и быстрый десерт – основу просто раскатывают по форме, выкладывают начинку и немного закрывают ее, формируют борты пирога.
В качестве начинки чаще всего используют сочные летние фрукты и ягоды – персики, сливы, клубнику. Их тоже можно взять в консервированном или замороженном виде.
- Домашние синнабоны.
Знаменитые булочки с корицей вполне можно приготовить и дома, и для этого совсем необязательно делать какое-то особенное тесто самостоятельно. Подойдет и замороженное дрожжевое.
Тоже желательно выбрать пачку, где тесто раскатано в пласт. Для синнабонов тесто посыпают корицей и сахаром и режут на полоски, а затем сворачивают в спиральные булочки, выпекают и заливают сахарным сиропом или глазурью.
- Закусочные сырные палочки.
Простой, быстрый и вкусный вариант закуски под фильм или для посиделок с друзьями. Можно сделать из любого вида замороженного теста. Полоски просто посыпаются большим количеством тертого сыра, сворачиваются в спиральки и запекаются 10-15 минут.
Сырные палочки удобно есть даже не за столом, что также большое преимущество для детских праздников.
Если планируете вечеринку, к которой не хочется готовить ничего сложного, можно купить готовое тесто, наггетсы заказать, заготовки для картофеля фри, луковых колец, фалафеля. Все эти продукты есть в каталоге интернет-магазина e-moroz.by.
Для чего еще можно использовать замороженное тесто?
Готовое тесто можно взять практически для любого вида выпечки и намного ускорить процесс.
Если у вас в морозилке есть такие полуфабрикаты, им всегда можно найти применение. Из остатков теста можно сделать основу для маленькой пиццы, тарталетки для жюльена или салатов, хот-доги.
В e-moroz.by можно купить не только тесто, но и готовые блюда, которые можно только разогреть, замороженные морские продукты, мясные полуфабрикаты, овощи и ягоды. Оформляйте заказ – доставка по Минску на следующий день, при покупке от 40 рублей бесплатно.